Avicultores Bolivianos prevén que importación de pollos destruiría la industria nacional

Para los avicultores bolivianos esta medida gubernamental no tendría sustento técnico ni económico, y explican que si se concretiza esta disposición se devastaría la industria avícola de este país.

El sector av√≠cola de Bolivia del estado de Cochabamba critic√≥ el reciente anuncio de la ministra de producci√≥n, Sra. Antonia Rodr√≠guez, de una posible importaci√≥n de carne de pollo para combatir el desabastecimiento y el alza de precios, y dijeron que la medida no tendr√≠a ‚Äúsustento t√©cnico ni econ√≥mico y de concretarse terminar√° por destruir la industria av√≠cola del pa√≠s‚ÄĚ.

Acotando el tema, el asesor general de la Asociaci√≥n Departamental de Avicultores de Bolivia (ADA), Sr. Fernando Quiroga, indic√≥ que: ‚ÄúEl anuncio de la ministra de Desarrollo Productivo no bajar√° los precios, mucho menos aumentar√° la producci√≥n nacional, porque lo que hace falta es resolver el problema estructural de la cadena productiva‚ÄĚ, ya que el principal problema en este pa√≠s es la carencia y precio elevado del ma√≠z amarillo, principal insumo alimenticio para las aves.

Además, él manifestó que no hay escasez de pollo en Bolivia, pero que si el precio está elevado, se debe a la falta de maíz, e informó que la industria avícola de Cochabamba está produciendo un promedio de 1.6 millones de pollos por semana.

Para los avicultores, el gobierno debe adoptar otras medidas para impulsar que el precio del pollo baje su costo como prestar asistencia t√©cnica y financiera en la adquisici√≥n de semillas, fertilizantes y otros insumos a los productores de granos del oriente boliviano para que √©stos siembren m√°s de 150 mil hect√°reas de ma√≠z en la campa√Īa de verano en la perspectiva de cosechar alrededor de 850 mil toneladas del grano en marzo del pr√≥ximo a√Īo.

Al implementar estas disposiciones, seg√ļn el ADA, permitir√≠an cubrir la demanda nacional de los productores de aves, cerdos y reses que anualmente consumen aproximadamente 750 mil toneladas de ma√≠z e incluso permitir√≠a ingresos adicionales a los maiceros por la exportaci√≥n.

De acuerdo, al asesor general de ADA actualmente el precio del kilo de carne de pollo sin menudencia al consumidor final deb√≠a estar por sobre los US$2.5 porque en las √ļltimas dos semanas el costo del quintal de ma√≠z puesto en Cochabamba subi√≥ de US$14 a US$16, la tonelada de torta de soja de US$51 a US$55 y la soja integral de US$66.90 a US$76.20.
Sin embargo, el valor del kilo de pollo est√° entre US$2 y US$2.30 debido a que en las √ļltimas dos semanas la demanda se mantuvo estacionaria, pero se prev√© que en los pr√≥ximos d√≠as el precio suba por las fiestas de fin de a√Īo.

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