Advancia 2012 profundiza conocimiento sobre aminoácidos en la alimentación temprana

El 6¬ļ Seminario Internacional Advancia sobre Metionina, que organiz√≥ Adisseo antes del XXIV Congreso Mundial de Avicultura (World's Poultry Congress 2012), en Salvador de Bah√≠a, Brasil, reuni√≥ a 70 invitados de varias partes del mundo.

El 6¬ļ Seminario Internacional Advancia sobre Metionina, que organiz√≥ Adisseo antes del XXIV Congreso Mundial de Avicultura (World's Poultry Congress 2012), en Salvador de Bah√≠a, Brasil, reuni√≥ a 70 invitados de varias partes del mundo.

‚ÄúDecidimos centrar nuestro Seminario de 2012 en los primeros pasos del crecimiento de los animales. Para ello, el tema que elegimos fue ‚ÄúAlimentaci√≥n animal en los primeros d√≠as de vida: ¬°el desaf√≠o del nutricionista hacia el mejor crecimiento!‚ÄĚ. Reunimos a especialistas en ese campo de la nutrici√≥n para comprender mejor los cambios que afrontan los animales j√≥venes en sus fases iniciales, as√≠ como para revisar sus necesidades en t√©rminos de amino√°cidos y eficiencia de metionina‚ÄĚ, dijo el Dr. Pierre-Andr√© Geraert, director de innovaci√≥n y marketing de Adisseo, durante el Seminario Advancia.

Entre varias presentaciones, se destacan los trabajos del Prof. Dozier (Auburn University, EUA) y del Prof. Rostagno (UFV, Brasil) sobre los requerimientos de metionina de pollos j√≥venes, que indican la necesidad de elevar el aporte de amino√°cidos azufrados en casi un 5 por ciento para apoyar el avance gen√©tico de las actuales razas.

Por otro lado, el Dr. Michel Duclos (INRA, Francia) y el Prof. Eddy Decuypere (KUL, Bélgica) compartieron conocimientos sobre la fisiología de las células musculares satélite, fundamentales para el desarrollo muscular posterior al nacimiento y para el contexto hormonal y fisiológico de la reproducción en los primeros días post-incubadora, respectivamente.

Advancia, la comunidad cient√≠fica que lanz√≥ Adisseo en 2007, re√ļne a cient√≠ficos y nutricionistas de todo el mundo para que compartan los avances de la investigaci√≥n sobre amino√°cidos, demostrando c√≥mo esos nutrientes inciden en diversos aspectos: crecimiento del animal, funciones metab√≥licas, salud animal, calidad de la carne y propiedades tecnol√≥gicas.

En Advancia tambi√©n se conocieron a los galardonados del 4¬ļ Rhodimet Research Grant (2012-2014).‚Ä® Adisseo ha otorgado ya 14 becas de investigaci√≥n sobre amino√°cidos azufrados y fuentes de metionina.

Page 1 of 47
Next Page