Harina de carne y hueso: posible precios m√°s bajos en 2013

De acuerdo con los informes de Hammersmith Marketing, el precio de la prote√≠na animal de Australia ha ca√≠do un poco en la √ļltima semana m√°s o menos. Hay varios factores que han contribuido a esto, como las vacaciones navide√Īas y al bajo volumen de ventas, m√°s que un cambio en las condiciones del mercado. No obstante, al suspenderse la compra de carne de res fresca y restringir las importaciones de harina de carne y hueso en pa√≠ses, como Chile, podr√≠a afectarse el mercado mundial, ya que Brasil retendr√≠a ese producto para consumo interno.

De acuerdo con los informes de Hammersmith Marketing, el precio de la prote√≠na animal de Australia ha ca√≠do un poco en la √ļltima semana m√°s o menos. Hay varios factores que han contribuido a esto, como las vacaciones navide√Īas y al bajo volumen de ventas, m√°s que un cambio en las condiciones del mercado. No obstante, al suspenderse la compra de carne de res fresca y restringir las importaciones de harina de carne y hueso en pa√≠ses, como Chile, podr√≠a afectarse el mercado mundial, ya que Brasil retendr√≠a ese producto para consumo interno.

En general, los expertos del mercado dicen que los precios de las proteínas animales podrían ser más bajos en 2013. Al parecer, en la actualidad hay más oferta de exportación que demanda. La situación interna de la harina de carne de EUA parece recuperarse ligeramente debido al bajo nivel de precios en EUA y a la capacidad de los productores de alimentos balanceados de cambiar rápidamente de un ingrediente a otro.

Al bajar el precio de la harina de soya, hay pocas razones para esperar un aumento de los precios de la prote√≠na de origen animal. 

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